Domowy kisiel truskawkowy

Przywołuję nie tylko wiosnę, ale lato!

Wyjęłam z zamrażarki ostatnią porcję zamrożonych w sezonie truskawek i zrobiłam z nich przepyszny kisiel.

Bardzo prosty do przygotowania, idealny na deser.

Składniki:

szklanka zmiksowanych truskawek

3 łyżki soku truskawkowego Paola (ilość wg upodobania do słodkości)

500 ml wody

1 łyżka mąki ziemniaczanej (lub więcej jeśli lubicie bardzo gęstą konsystencję)

Wykonanie:

Z 500 ml wody odlać 150ml w której rozpuścić mąkę ziemniaczaną.

Resztę wody zagotować dosładzając do smaku z syropem truskawkowym.

Zmiksowane truskawki wymieszać z wodą rozrobioną z mąką ziemniaczaną – masę wlać do gotującej się wody z syropem dynamicznie mieszając.Zagotować.

Rozlać do pucharków.