Bardzo proste do przygotowania i bardzo smaczne ciastka z kawałkami czekolady i z orzechami.
Składniki:
kostka masła (250g)
1 szkl cukru
2 jajka
2 szkl mąki
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
łyżeczka proszku do pieczenia
100g czekolady
100g orzechów
Wykonanie:
Miękkie masło i cukier utrzeć na puszystą masę.
Wbić jajka i dodać ekstrakt waniliowy.
Cały czas miksując dodawać po łyżce mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia (gdyby ciasto wyszło za gęste dodać odrobinę gorącej wody).
Czekoladę i orzechy posiekać na małe kawałki, dodać do ciasta i wymieszać.
Z ciasta odrywać małe kawałki, formować kulki i rozpłaszczać, układać na blaszce w odstępach.
Piec ok 10-15 min w 180st aż zaczną się złocić.
