Murzynek z serem

Murzynek z serem

 

 

Bardzo prosty i szybki do przygotowania łaciaty murzynek.

Pyszne domowe ciasto na co dzień i od święta, na deser i do kawki.

 

 

Składniki:

ciasto kakaowe:

3 jaja

3/4 szkl cukru

3 łyżki kakao

2 szkl mąki

1 szkl oleju

łyżeczka proszku do pieczenia

pół łyżeczki sody

 

ciasto serowe:

20 dag sera

1 jajko

3 łyżki cukru

łyżka masła

łyżeczka mąki ziemniaczanej

 

Wykonanie:

Białka jaj ubić na sztywno, dodać cukier i ubijać dalej. Następnie dodać żółtka i miksować.

Do puszystego kogla mogla dodać przesianą mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę i olej.
Wymieszać delikatnie wszystkie składniki by jajka nie opadły.

Ciasto wlać do natłuszczonej i wysypanej bułką tortownicy (24cm).

Wszystkie składniki ciasta serowego wymieszać dokładnie i wyłożyć na ciasto kakaowe, delikatnie zamieszać.

Piec ok 45 min w 180st (do suchego patyczka). Wystudzić.

 

Murzynek z serem

 

 

 

 

 

Murzynek z serem

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.