Pasta z łososia z serkiem śmietankowym – lekka i pyszna.

Znakomita do pieczywa na śniadanie, do krakersów czy wafelków ryżowych jako danie imprezowe lub do warzyw: cykorii, liści sałaty, selera naciowego przy diecie odchudzającej.

Jeśli lubicie rybne pasty kanapkowe zajrzyjcie też do przepisów na:

Cytrynowo-jabłkowa pasta z tuńczyka

Pasta z wędzonej makreli

Pasta z dorsza z papryką

Brandade – francuski krem z dorsza

Rillettes z łososia

Składniki:

20 dag wędzonego łososia

20 dag serka śmietankowego

pół pęczka szczypiorku

sól

pieprz

Wykonanie:

Łososia posiekać drobno i wymieszać z serkiem lub razem zmiksować w blenderze na krem.

Szczypiorek posiekać drobno i wymieszać z pastą.

Doprawić do smaku szczyptą soli i pieprzu, wymieszać.