Od rana mam niezbyt dobry humor. Na dzień dobry zbiłam słoik z kawą, więc kawy dziś niet –przymuszony detoks dla kawoholika.
Postanowiłam poprawić sobie więc humor czekoladą.
Bardzo lubię na śniadanie koktajle.
Dzisiaj wersja z płatkami owsianymi na bazie jogurtu z małymi kawałeczkami gorzkiej czekolady.
Składniki:
3-4 łyżki płatków owsianych
szklanka jogurtu naturalnego
łyżka miodu
pół tabliczki gorzkiej czekolady
Wykonanie:
Płatki owsiane wsypuję do miseczki i zalewam gorąca wodą (tylko tyle by płatki były przykryte).
Odstawiam pod przykryciem do napęcznienia (ok 15-20 min).
Po tym czasie płatki wrzucam do blendera razem z miodem i jogurtem i blenduję na gładki koktajl.
Dorzucam czekoladę połamaną w kawałki i jeszcze chwilę miksuję aż rozdrobni się w małe kawałeczki.
Koktajl przelewam do szklanki i posypuję wierzch odrobiną startej na tarce czekolady.
Miłego dnia !
