Batoniki musli

Śniadaniowe batoniki zbożowe.

Lubicie?

Ja bardzo !

To wspaniały pomysł na zdrowy i pożywny lunch czy deser.

Przepis pochodzi z książki „Nigella ekspresowo”.

Składniki:

1 puszka mleka skondensowanego (od was zależy czy będzie ono słodkie, niesłodzone czy pół na pół)

250g płatków owsianych górskich

75g wiórków kokosowych

100g suszone żurawiny

125g mieszanki nasion sezamu, pestek dyni i słonecznika

125g niesolonych orzeszków ziemnych lub innych

Wykonanie:

Rozgrzej piekarnik do 130st. Wysmaruj tłuszczem blachę o wymiarach 23×33.

Podgrzej mleko skondensowane w garnku.

W tym czasie wymieszaj pozostałe składniki i zalej je podgrzanym mlekiem, starannie mieszając.

Rozprowadź masę na blasze i wyrównaj powierzchnię.

Piecz przez godzinę, wyjmij blachę z piekarnika i po upływie 15 minut pokrój w kawałki.

Odstaw do całkowitego ostygnięcia.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.