Sos jagodowy

Do leniwych, pankejków, racuszków, gofrów, klusków na parze, makaronu, lodów a nawet mięs.

Składniki:

1 szkl jagód

pół szkl wody

sok z jednej pomarańczy

1 łyżka rumu

3 łyżki cukru

pół łyżki mąki ziemniaczanej

Wykonanie:

Jagody opłukać pod bieżącą wodą, odsączyć i wrzucić do rondelka. Dodać cukier i wodę, zagotować.

W soku z pomarańczy rozpuścić mąkę, dodać rum i wszystko wlać do jagód. Zagotować cały czas mieszając.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.