Sernik

Dzisiaj przedstawiam wam przepis na pyszny sernik mojej te艣ciowej,

kt贸ra piecze go wg tego przepisu od ponad 30stu lat 馃檪

sernik

Sk艂adniki:

1 kg sera wiejskiego

1 szkl cukru

3/4 kostki mi臋kkiego mas艂a

6 jaj

2 czubate 艂y偶ki sto艂owe m膮ki

olejek migda艂owy

1 cukier waniliowy

kakao

Wykonanie:

Ser przepuszczamy przez maszynk臋.

Mas艂o ucieramy z cukrem, cukrem waniliowym, 偶贸艂tkami na puszyst膮 mas臋.

Bia艂ka jajek ubijamy na sztywna pian臋.

Mas臋 mas艂ow膮, ser, m膮k臋, olejek i bia艂ka, 艂膮czymy razem i mieszamy do momentu a偶 wszystkie sk艂adniki po艂膮cz膮 si臋.

Tortownic臋 smarujemy mas艂em i wysypujemy bu艂k膮 tart膮. Wlewamy mas臋 serow膮 a wierzch opr贸szamy kakao.

Pieczemy ok 50 min w 180st.

Dodaj komentarz

Tw贸j adres e-mail nie zostanie opublikowany.