Na piknik, na śniadanie, na lunch, na deser.

Zdrowsza wersja, równie smaczna i równie prosta do przygotowania.

Skusicie się?

 

Składniki:

150g otrąb pszennych

pół szkl mąki

1 łyżeczka proszku do pieczenia

2-3 łyżki kakao

100g cukru

2 jajka

pół szkl oleju roślinnego

pół szkl mleka

100 g rodzynek

 

Wykonanie:

Do miski wsyp mąkę, proszek do pieczenia, otręby, cukier, kakao.

W drugim naczyniu roztrzep jajka z mlekiem i olejem.

Wszystkie składniki wymieszaj razem.

Formę do pieczenia wyłóż papilotkami a następnie przełóż ciasto.

Piecz 25 min w 180st (do suchego patyczka).

 

muffinki otrębowe na piknik