Szparagi z grilla

Wczoraj otworzyłam sezon grillowy – pogoda jest piękna – lato w pełni choć kalendarzową mamy wiosnę.

Kiełbaski, kaszanka, kurczak, karkówka czyli takie podstawy grillowego menu.

Do tego sałatki obowiązkowo, pieczywo.

Mi udało się w piątek kupić szparagi a trzeba z nich korzystać jeśli lubicie, bo ich miesięczny sezon to właśnie maj. Postanowiłam przeznaczyć na inaugurację sezonu grillowego. Szkoda, że to nie były zielone szparagi bo bardziej je lubię i wydaje mi się że lepsze są niż białe z grilla, ale i tak było smacznie.

Jakie są wasze ulubione warzywa z grilla?

Składniki:

szparagi – u mnie białe – ale mocno polecam do grillowania zielone

sól

pieprz

łyżka oliwy lub roztopionego masła

Wykonanie:

Szparagi myjemy, obieramy obieraczką do warzyw do ¾ ich wysokości, odcinamy twarde końcówki.

Układamy na grillu i grillujemy ok 7-10 min.

Przekładamy na talerz, oprószamy solą, pieprzem i odrobina roztopionego masła lub oliwy.

Podajemy natychmiast, gdy są jeszcze ciepłe.

szparagi z grilla

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.