Orkiszowe paluszki do chrupania

 

 

Dzisiaj zapraszam Was do wypróbowania przepisu na pyszne chrupiące paluszki.

Są bardzo proste do przygotowania a smakują naprawdę świetnie i są lubiane nie tylko przez dzieciaki.

Polecam je jako zdrowy zamiennik sklepowych paluszków, szczególnie tych słonych.

 

Składniki:

1 szkl mąki orkiszowej  typ 750

3 łyżki oliwy z oliwek

pół łyżeczki suszone bazylii

woda

 

Wykonanie:

Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy suszoną bazylię oraz oliwę z oliwek.

Zaczynamy zagniatanie ciasta dodając po trochu wodę. Wody należy dodać tyle by w rezultacie zagnieść gęste, elastyczne ciasto, które nie będzie się przyklejać do dłoni.

Ciasto rozwałkować (grubość ciasta w zależności na jak grube paluszki mamy ochotę).

Radełkiem lub nożem kroić ciasto na długie paluszki.

Gotowe ciasteczka układać w blaszce.

Piec w temp 180st aż się zezłocą (10-15 min).

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.