Bruschetta z kozim serem i świeżymi ziołami

Przepis na tą włoską grzankę
znalazłam w książce Lucii Pantaleoni „Bruschetta i crostini –
grzanki po włosku”

Składniki dla 4 osób:

240g sera koziego

1 łyżka miodu akacjowego

1 pęczek aromatycznych ziół (
bazylia, rozmaryn, tymianek)

8 niedużych kromek chleba

Wykonanie:

Podpiec chleb w tosterze.

Umyć i posiekać listki ziół.

Na chlebie rozsmarować ser, posypać
ziołami i polać miodem.

Podawać od razu.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.