Naleśniki pełnoziarniste

 

 

Na leniwe weekendowe śniadanko proponuję coś zdrowego.

Należy pamiętać, że takie naleśniki będą wychodziły nam troszkę grubsze, bo kiedy są cienkie mają tendencje do przerywania się.

Najlepiej smakują z jakimś troszkę słodszym niż zwykle dodatkiem np. domowym dżemem wiśniowym oraz czarną kawą 🙂

Bardzo sycące!

 

 

 

*****     *****

Jeśli szukacie naleśnikowych inspiracji zajrzyjcie tutaj:

 

PODSTAWOWE

Naleśniki jaglane

Naleśniki – przepis podstawowy

 

NA SŁODKO

Naleśniki z serem

Naleśniki z bananami i serem

Naleśniki z serem i brzoskwiniami

Mini naleśniki renifery

Naleśniki z herbatą matcha

Naleśniki piernikowe z białym serem i miodem

Naleśniki z dżemem dyniowo – jabłkowym

Torcik naleśnikowy z twarożkiem miodowym, truskawkami i czarnym bzem

 

NA SŁONO

Naleśniki z wędzonym łososiem

Naleśniki ze szpinakiem

Naleśniki z bigosem

Naleśniki z szynką, bakłażanem i szpinakiem

Naleśniki z pieczarkami i brokułem 

Naleśniki z cukinią i kiełbasą

Naleśniki ruskie

Zielony tort naleśnikowy ze szpinakiem i kozim serem

Krokiety z pieczarkami i jajkiem

Tort naleśnikowy z mięsem

Naleśnikowe sakiewki w japońskim stylu

Krokiety z kapustą

Krokiety z pieczarkami

*****     *****

 

 

 

 

 

 

Składniki:

2 szkl mąki pełnoziarnistej

2 duże jajka lub 3 mniejsze

łyżka cukru np. trzcinowego, ksylitolu

szczypta soli

1,5 szkl mleka

1,5 szkl wody

łyżka oleju

plus olej do smażenia

 

Wykonanie:

Wszystkie składniki wrzucić do miski i mieszać za pomocą trzepaczki lub miksera aż masa naleśnikowa będzie gładka ( w razie potrzeby dodać wody).

Smażyć na spryskiwanej olejem, dobrze rozgrzanej.

Naleśniki układać na talerzu jeden na drugim i przykryć drugim talerzem (tak by cały czas pozostawały elastyczne i nie obsychały).

Jeszcze ciepłe naleśniki smarować nadzieniem i zawijać.

 

 

 

nalesniki pełnoziarniste

 

 

 

Bądź na bieżąco śledź mnie na facebooku, instagramie i twitterze

 

 

 

 

 

 

 

1 komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.