Jajka z wędzoną papryką po hiszpańsku

Jajka z wędzoną papryka po hiszpańsku

Może trochę hiszpańskich klimatów na polskim stole?

Jajka bardzo proste w wykonaniu i bardzo smaczne dzięki niepowtarzalnemu smakowi wędzonej papryki.

Świetnie się prezentują.

Polecam też krem z dyni z wędzona papryką i kuminem.

Składniki:

jajka

majonez

łagodna wędzona papryka w proszku

sól

Wykonanie:

Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy wzdłuż na pół.

Delikatnie wyjmujemy żółtka i ucieramy z majonezem przyprawiając duża ilością papryki i odrobiną soli.

Powstałą pastę szprycujemy do połówek białek. Dekorujemy szczyptą wędzonej papryki w proszku.

Jajka z wędzoną papryka po hiszpańsku

Jajka świetnie prezentują się w towarzystwie jajek z kiełkami oraz jajek z koperkiem.

jajka wielkanoc

Przepis włączam do Wielkanocnego spisu potraw gdzie zapraszam po inspiracje np. na inne faszerowane jajka.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.