Gulasz warzywny

 

Składniki:

brokuł

2 nieduże cukinie

2 marchewki

pętko kiełbasy

3 ząbki czosnku

ziele angielskie

curry

zioła prowansalskie

sól, pieprz

Wykonanie:

Kiełbasę kroimy w kostkę, 2 ząbki czosnku w plasterki. wrzucamy do garnka na łyżkę oliwy, chwilkę podsmażamy, mieszając. Zalewamy szklanką wody, dodajemy ziele angielskie oraz rozdrobnionego w kawałki brokuła i marchew. Dusimy 10 minut pod przykryciem. Po tym czasie dorzucamy cukinię pokrojoną w kostkę, przeciśnięty ząbek czosnku, przyprawy. Mieszamy i gotujemy 10 min.

gulasz warzywny

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.