Składniki:
brokuł
2 nieduże cukinie
2 marchewki
pętko kiełbasy
3 ząbki czosnku
ziele angielskie
curry
zioła prowansalskie
sól, pieprz
Wykonanie:
Kiełbasę kroimy w kostkę, 2 ząbki czosnku w plasterki. wrzucamy do garnka na łyżkę oliwy, chwilkę podsmażamy, mieszając. Zalewamy szklanką wody, dodajemy ziele angielskie oraz rozdrobnionego w kawałki brokuła i marchew. Dusimy 10 minut pod przykryciem. Po tym czasie dorzucamy cukinię pokrojoną w kostkę, przeciśnięty ząbek czosnku, przyprawy. Mieszamy i gotujemy 10 min.
