Śledzie delikatnie cebulowe

 

Bardzo mi smakowały, za bardzo chyba, bo z nikim się nie podzieliłam 🙂 Dziś będzie za to druga tura, żeby nie wyszło że jestem takim samolubem 😉

Dymka i szczypior spowodowały, że śledzie miały tylko delikatnie cebulowy smak, żadnych ostrości.

 

Składniki:

300g filetów śledziowych solonych

3 cebulki dymki ze szczypiorem

1 łyżka octu winnego

4 łyżki oleju z pestek winogron

 

Wykonanie:

Śledzie moczymy kilka godzin, zmieniając wodę. Kroimy na małe kawałki. Dymkę szatkujemy. Mieszamy wszystkie składniki i odstawiamy na ok 4 godziny.

 

 

śledzie delikatnie cebulowe

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.