a może trochę inna sałatka z ogórków?

Składniki:

4 ogórki

sól

100ml jogurtu lub śmietany

1 łyżeczka utartego kłącza imbiru

Wykonanie:

Ogórki pokroić w bardzo cienkie plastry. Lekko posolić i wstawić na godzinę do lodówki. Odcisnąć sok, dodać jogurt i imbir. Wymieszać.

surówka