Domowa lazania z cukinią

Mój sprawdzony przepis na lazanię postanowiłam przekształcić w cukiniowy sposób.

Smak rewelacyjny (chwalili wszyscy goście na urodzinach).

Składniki:

Na ciasto:

2 szkl mąki

2 łyżki oliwy

woda

Na farsz:

0,5 kg mięsa mielonego

2 cebule

2 przeciery pomidorowe

3 ząbki czosnku

0,5 kg cukinii

po łyżeczce bazylii i oregano

3 łyżeczki słodkiej papryki

sól

pieprz świeżo mielony

Wykonanie:

Mięso mielone podsmażamy, łączymy z cebulą, startym czosnkiem, pomidorami i przyprawami i gotujemy ok 15 min, dodajemy rozdrobnioną cukinię ( j część pokroiłam w kostkę, część starłam na tarce).

Z podanych składników zagniatamy ciasto, dzielimy na części, rozwałkowujemy na cienkie płaty.

Naczynie żaroodporne smarujemy olejem, układamy płat ciasta, na to farsz i tak do wykorzystania składników, na wierzchu musi zostać ciasto.

Całość polewamy ok ½ szkl wody. Zapiekamy ok 30-40 min.

v

Spróbujcie też przepisów na :

Makaron ze szpinakiem i serem feta  Makaron ze szpinakiem i serem feta

  Makaron sojowy z tofu i warzywami po chińsku – przepis + film

Makaron z zielonym groszkiem, szpinakiem i parmezanem  Makaron z zielonym groszkiem, szpinakiem i parmezanem

Makaron ze szpinakiem i owocami morza  Makaron ze szpinakiem i owocami morza

Makaron z dynią i owocami morza  Makaron z dynią i owocami morza

Makaron z owocami morza  Makaron z owocami morza

Makaron z tuńczykiem  Makaron z tuńczykiem

Makaron z białą kiełbasą, brokułem i marchewką  Makaron z białą kiełbasą, brokułem i marchewką

makaron z szynka i sosem pomidorowym  Makaron z szynką i sosem pomidorowo-śmietanowym

makaron z kiełbasą  Ekspresowy makaron z kiełbasą, papryką i groszkiem

makaron z sosem pomidorowym  Makaron z sosem pomidorowym z papryką i świeżymi ziołami

makaron z grzybami  Pełnoziarnisty makaron z grzybami i białym winem

fasolka szparagowa, łosoś, sos  Makaron z fasolką szparagową i łososiem

Makaron z krewetkami  Makaron z krewetkami

Szybki makaron z sosem serowym z kabaczkiem  Szybki makaron z sosem serowym i kabaczkiem

Canelloni z pieczarkami i jajkiem  Cannelloni z pieczarkami i jajkiem

Makaron z cukinii z sosem pomidorowym i soczewicą  Makaron z cukinii z sosem pomidorowym i soczewicą

Makaron w sosie cytrynowym – Pasta al limone  Makaron w sosie cytrynowym – Pasta al limone

pasta al pomodoro  Makaron w sosie pomidorowym – włoski przepis

makaron wegański  Dietetyczny makaron z brokułami w sosie kalafiorowo-porowym – danie wegańskie

Dania dla Studenta  85 pomysłów na Dania dla Studenta

Zupa pomidorowa z soczewica i pęczakiem  15 pomysłów na Dania Kryzysowe

Gulasz wieprzowy z zielonym ogórkiem  25 pomysłów na letni obiad w pół godziny

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.