Jeden z moich eksperymentów, jednak nie przypadł nam do gustu ten smak.
Składniki:
botwinka (same liście bez buraków)
ocet balsamiczny
oliwa z oliwek
Jak zrobić botwinkę:
Umytą botwinkę parować w parowarze 5 min. Skropić octem balsamicznym i oliwą.